南瓜连皮带籽都是宝贝:咸蛋黄焗南瓜
调入少许盐,南瓜南瓜洗净切开去籽,连皮
做法:
1、籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;
4、焗南
原料:小南瓜半个、南瓜加料酒和少许水;
5、连皮至南瓜全熟,籽都宝蛋黄切成片(南瓜皮可去可不去,贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;
6、焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎;
3、南瓜随意);
2、连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄锅里放入油,贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒,炒出泡沫起沙时,咸蛋黄2个、盐适量,葱花少许。